继2014年7月在王府井酒店开展的《厨务培训（一期）》学习后，企业学员反响热烈，课程效果应用广泛。今年将继续开展厨务培训课程，本次培训将以专业技术为核心，提升厨部菜品质量，打造厨务部核心力量。
本次内训邀请到中国烹饪大师罗教授做课程顾问，厨务培训需要的不仅是课堂知识的讲授，更需要结合课后的训练，讲师的点评来巩固和运用课堂知识，使学员举一反三，从而提升菜品质量。罗大师丰富的教学经验、扎实的厨务知识和敏锐的菜品感受，将从各个方面提升本次课程效果，保证学习的落地。
去年曾参与王府井厨务培训的学员非常期待本次培训，不仅学习能带给他们进步，还因为优秀的学员有机会成为罗大师的徒弟，跟随罗大师学习更多知识。
相信此次培训在学员的积极配合、罗大师的精心指导和先之明科学的辅导下，会达到让企业、学员共同进步的目的。